Fermeture hebdomadaire : les mardis et mercredis
Nous vous accueillons du jeudi au lundi pour les services du midi et du soir.

Au moment du déjeuner



Du lundi au samedi de 12h à 13h30

Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 19,50 €

Entrée / Plat / Dessert : 25 €

 



Tartare de crevettes et fenouil confit,
vinaigrette au cidre

Ou

Fricassée de courge aux noix de cajou,
pancetta poêlée

Ou

Croustillant de pied de veau,
sauce « cervelle des canuts »


********

Tarti-Saumon aux éclats de noix

Ou

Gigot d’agneau de Sisteron,
mousseline de lentilles vertes au genièvre

Ou

Sauté de lapin,
cannellonis d’endives fumées

********

Macaron, ananas rôti,
coeur glacé citron vert

Ou

Panacotta poire confite,
caramel, chouchou

Ou

Tourte mangue et frangipane chocolat

Informations, Réservations : 04.42.58.78.56

Coordonnées

Il était une fois - Restaurant
4, rue Lieutaud - 13100 Aix en Provence
Tel : 04 42 58 78 56
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Nous situer sur une carte

Ils parlent de nous

guide-michelin
Tripadvisor
gault-millau

2 toques dans le guide Gault & Millau

Guide gantie 2014

Nos Partenaires

Les Ciotadens parlent aux Ciotadens

...le cuisinier, Joan SAMPIETRO, est un excellent artisan de la cuisine. Il maîtrise parfaitement les produits et les techniques. Un restaurant à découvrir. Mériterait, selon mon épouse, une étoile au guide Michelin.

Pierre Psaltis (La Provence)

...on peut parier que vous allez adorer cette nouvelle adresse bien plus intéressante que bon nombre de ses voisines. Non, la curiosité n’est pas un vilain défaut, elle nous amène parfois à découvrir de jolies adresses.

Le petit futé

L’objectif du tandem est clair : faire connaître le savoir-faire gastronomique à des prix raisonnables. L’endroit est dans l’air du temps, avec sa cuisine ouverte qui permet d’apprécier le travail de l'équipe.

Retour en haut