Carte du soir


Notre restaurant Il était une fois saura vous surprendre à chacune de vos visites. Vous apprécierez le goût et la saveur de chacun des plats proposés par le chef Joan Sampietro.

Tout a commencé


  • Mouillette de saumon gravelax, oeuf mollet, piment d'Espelette et citron vert
    13.50 euros
  • Cappuccino de poireaux, feuilleté de homard et échalotes confites
    17.50 euros
  • Fricassée de ris de veau, oignons et pain d'épices
    16.50 euros
Une cuisine dans l'air du temps, pleine de finesse et de poésie.

Quand soudain...


  • Suprême de daurade, morbier et pomme de terre Charlotte
    22.50 euros
  • Noix de Saint-Jacques juste saisis, topinambours comme un risotto, écume safranée
    26.50 euros
  • Paleron de veau Rossini, gnocchis de pomme de terre et noix de pékans
    26.00 euros
  • Pluma de porc Ibérique, gratin de patates douces et noix de cajou
    24.50 euros
  • restaurant poisson aix en provence
  • restaurant francais aix en provence
  • resto fait maison aix
Des plats qui racontent un conte culinaire, où chaque jour l'histoire est différente.

Pendant ce temps là…


Sélection de fromage de Mme Savelli : 7.50 euros

Tout est bien qui finit bien...


Une création au choix sur le plateau des gourmands !
Nos desserts sont tous fait maison, il se peut que la liste change durant la soirée.
Merci de votre compréhension.
  • tarte au citron meringuée
  • Ile flottante façon nougat
  • Cheescake fruits rouges et petit Lu
  • tartelette choco / clémentine
  • Et plus encore !...
  • resto patisserie maison aix en provence
  • resto dessert maison aix en provence

Un conte de Fée


Menu Dégustation
Ce menu sera servi uniquement pour l’ensemble de la table.
Entrée au choix

1er plat au choix

2ème plat au choix

Fromages

Dessert
49.00 euros

Un instant à Aix…


Feuilleté échalotes confites et maquereau


Pavé de porc fermier,

gratin de patates douces et noix de cajou


Une création au choix sur le plateau des gourmands !
35.00 euros
Réservation restaurant gastronomique aix-en-provence

Venez nous rendre visite

4, rue Lieutaud
13100 Aix-en-Provence

Il était une fois

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+33 (0)4.42.58.78.56

Horaires du restaurant

Lundi au Dimanche 12:00-13:30 / 19:30-21:30
Mardi/Mercredi fermé